NOVÉ PODNIKY V BRNĚ.

V Brně se poslední dobou pořád něco děje a přibývají nové podniky různých konceptů. Za loňský rok se řady podniků rozšířily o opravdu zajímavé kousky, na které můžeme být pyšní a do Brna donesli nový závan něčeho, co zde chybí. Například Soul bistro, které oslavilo první narozeniny. Vybrala jsem pár nováčků, které již otevřené jsou nebo se otevírat budou a nejsou zatím na blogu v podrobné recenzi.

THE TAVERN. AMERICKÉ BURGERY V PRAZE.

Když jsem si dělala průzkum, kam v Praze na nejlepší burger, dostala jsem doporučení na pár, které se neustále opakovaly. Jasně nechyběl Dish, Palanda nebo Naše maso. Skoro o všech jsem vám napsala v nedávných postech. Mezi výběrem se objevil i podnik s názvem The Tavern. Hospoda amerických majitelů, kterou najdete na Žižkově u Riegrových sadů.

SISTERS. JAK JSEM POZNALA NEJLEPŠÍ CHLEBÍČKY NA SVĚTĚ.

O Sisters jsem slyšela hodně. Například to, že mají nejlepší chlebíčky v Praze. A taky, že mají speciální grif na mazání chlebíčků. Samozřejmě je toho milion, proč jsou v Sisters vyhlášení. A protože je to opět jeden z unikátů, který v Brně člověk nenajde, musela jsem Sisters prožít. A nelituju ani jedné minuty strávené v téhle chlebíčkárně. Nejsou chlebíčky jako chlebíčky.

VIVOBENE GUSTO. TŘI PATRA CHUTÍ V BRNĚ.

Rok 2014 byl na otevření podniků v Brně plodný. Možná i ten předtím, přesně nevím, ale najednou člověk jí méně blbě. Konečně! Ocean48 stále testuje své rybí bistro, Soul bistro už patří mezi stálice ve zdravé a moderní kuchyni, Castellana úspěšně boduje se svou cenově příznivou a pravou Itálií, My Food Market se rozrostl na tři pobočky a chystá se na čtvrtou. Pomalu to roste. Mezi novinky, které otevřely ke konci roku 2014 je i Vivobene Gusto. Tři patra chutí na Běhounské ulici.

NAŠE MASO. NEOBYČEJNÉ ŘEZNICTVÍ S NEOBYČEJNÝM JÍDLEM.

Nedávno jsem vám psala o Čestru. Naprosto fantastické restauraci v Praze z dílny sítě Ambiente. Začínám si na nich pěstovat závislost a touhu vyzkoušet úplně všechno, co Ambiente stvořilo. Mezi jednu z věcí, kterou jsem prostě musela zkusit, je řeznictví "Naše maso". Ne proto, že by řeznictví bylo v Brně málo, ale to jejich luxusní maso a uzeniny vám vytvoří naprostou závislost.

DISH. {FINE BURGER BISTRO} Z PRAHY.

Blog je zpět z dovolené a než vám napíšu slibovaný post o Dominikánské republice, začnu tím, co jsem vám slíbila už na Facebooku před svým odjezdem. Jedna z věcí, která na blogu nesmí chybět, je slovo burger. Loni jsem zkoušela vyhlášené burgery v Hard rock cafe, což mě přivedlo na myšlenku se poptat, kde je v Praze ten nejlepší burger. Jeden z tipů bylo malé bistro na Praze 2, které si získalo v hlavním městě nehoráznou popularitu.

BRATISLAVA. URBAN HOUSE.

Ti, kteří sledují můj Facebook, ví, že jsem se vypravila na dva dny obhlédnout vánoční trhy v Bratislavě a Budapešti. Vzhledem k tomu, že mě čeká v pondělí a úterý ještě Praha, vánoční speciál si pro vás nechám na úterý, kde budete mít srovnání tří hlavních měst:) O čem bych vám ale chtěla napsat více, jsou podniky, které jsem navštívila v Bratislavě a ve kterých by se vám mohlo líbit. Jeden z nich je Urban House.

OCEAN48 BISTRO. NOVINKA V BRNĚ.

Ocean48 jsou v Brně notoricky známé prodejny ryb a mořských plodů, které připravují pravidelně i různé ochutnávací akce nebo tradiční grilování. Myslím, že netřeba nějak dále představovat nebo rozebírat, protože kromě Makra a právě Ocean48 si člověk moc nemá kam jít pro ryby nebo čerstvé mořské plody:) Jednu z prodejen najdete i v Olomouci. Nedávno jsem zjistila, že otevřeli v Brně - Královo Pole na ulici Palackého třída 60 i nové Ocean48 bistro! 

CASTELLANA BISTRO.

Před týdnem jsme zkoušeli novinku v centru Brna, a to Castellana trattoria. Jak senzační byla, jste si mohli přečíst zde. A protože Sergio Bellini se svou paní mají ještě jednu restauraci, rozhodli jsme se pro velký úspěch ochutnat i ji. Castellana bistro. Příjemná restaurace umístěna v lokalitě malých rodinných domů na ulici Bělohorská 61, kde nemáte problém zaparkovat nebo dojet tramvají. Musím říct, že po návštěvě bistra mě mrzí, že nemám Castellana bistro taky za souseda, ale nebudu předbíhat:) 

MARINĀDA STORE.

Vlčice z Wolfgangu na Facebooku sharovaly nový obchůdek, který se otevřel v Brně docela nedávno. Zvědavost mě tam včera zavedla s touhou vidět zase něco nového a ochutnat něco dobrýho.

SOUL BISTRO.

Poslední dobou slyším slušné promo a chválu na nové bistro v Brně. Tak jsem si řekla, že se tam musím zajít podívat.